夏にも楽しめる溶けないチョコのおすすめ20選!コーティングや焼きチョコタイプなど
なめらかにとろけるおいしさが魅力のチョコレートですが、なかには一風変わった「溶けないチョコ」もあります。夏でも溶けにくいので、気軽に食べられますね。この記事では、ガルボやベイクなどさまざまな商品が登場している「溶けないチョコの選び方」を解説します。おすすめ商品もピックアップしたので、ぜひ気になるチョコを探してみてください。
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溶けないチョコとは?溶けない理由は?
チョコレートは含まれる油脂の影響で、気温が高くなったり手で持っていたりすると溶けてしまいます。完全に溶けないチョコはありませんが、近年では溶けにくいように工夫されたチョコが多く登場しています。
- シュガーコーティング:チョコレートを砂糖の結晶でコーティングしたもの
- 焼きチョコ:チョコレートに油脂や粉末をブレンドして焼き上げ、水分を飛ばしたもの
- スナックタイプ:ビスケットやパイ生地などのスナックとチョコを合わせたもの
チョコレートを溶けにくくしたものや、チョコレートに直接触れないで食べられるように工夫したものなど、さまざまなタイプがあります。
それぞれ味や食感も異なるので、好みに合うものを見つけましょう。
レジャーやギフトに!溶けないチョコの魅力は?
溶けないチョコの魅力は、その便利さにあります。以下のようなシーンで特に重宝されます。
溶けないチョコのメリット | |
---|---|
アウトドアレジャー | キャンプやハイキングなどに持って行くときに形が崩れない。暑いときでも溶けにくい。 |
お祭りなどのイベント | 屋外に置いておいても溶けにくい。 |
夏場の差し入れやプレゼント | 持ち運んでいる間に溶けないので、すぐに冷蔵庫に入れられなくても大丈夫。 |
日常の携帯食 | 通勤や通学時にバッグに入れておいてもベタつきにくい。オフィスに常備しても溶ける心配が少ない。 |
普通のチョコレートだと、夏場はすぐに溶けてしまってベタベタになりますが、溶けないチョコであれば、気温にかかわらずおいしいチョコが楽しめますよ。
溶けないチョコの選び方
溶けないチョコを選ぶときのポイントを見ていきましょう。
- 食感や口どけで選ぶ
- 量やパッケージで選ぶ
- 焼き菓子を作るなら製菓用から選ぶ
それぞれ詳しく解説するので、溶けないチョコ選びの参考にしてみてください。
1.好みの食感や口溶けのタイプで選ぶ
溶けないチョコには、食感や口溶けが異なるさまざまなタイプがあります。自分の好みに合う、おいしいチョコと出会うためにしっかりチェックしておきたいですね。
サクッとした食感の焼きチョコタイプ
焼きチョコタイプは、サクッとした軽い食感が特徴です。チョコレートを焼き上げて水分を飛ばし、溶けにくくしています。
- 軽い食感
- 口の中でほろほろと崩れる
- カロリーが控えめ
そのままパクパク食べてもおいしい焼きチョコタイプは、アイスクリームのトッピングにもおすすめです。
軽くコンパクトなパッケージのものが多く、持ち歩きにも便利ですよ。
カリッとした食感のシュガーコーティングタイプ
シュガーコーティングタイプは、チョコレートの表面を砂糖でコーティングしています。カリッとした食感と、甘さのアクセントが楽しめますよ。
- 表面はカリッとしている
- 中のチョコレートが溶けても手が汚れない
- カラフルな色や光沢が美しい
小さなサイズでつまみやすいので、子どものおやつやちょっと甘いものが欲しいときにぴったりです。
色とりどりのカラーに着色されたものは、デザートやお菓子を作るときの飾り付けにも使えます。
バリエーション豊富なスナックタイプ
スナックタイプは、チョコレートをコーティングしたり練り込んだりしたお菓子です。さまざまな味や形状が楽しめます。
- 食べ応えがある
- バリエーションが豊か
手でつまんてもベタつかないので、仕事や勉強の合間のおやつにも適しています。
また、映画やテレビを観ながら食べるときも、気を使わずにつまめるのがいいですね。
2.量やパッケージで選ぶ
用途や食べるシーンに合わせて、適切な量やパッケージを選ぶことも大切です。
たくさん食べるなら大容量サイズ
家族や友人と共有したり、長期保存したい場合は大容量サイズがおすすめです。
- コスパの良いチョコが欲しいとき
- パーティーなど大人数で食べたいとき
- 買い置きしておきたいとき
たっぷり入っているので、内容量が少ないものよりもコスパに優れているケースが多いです。
しかし、一度開封すると食べ過ぎたり劣化したりするリスクがあるので注意しましょう。
ちょこっと食べたい時には食べきりサイズ
個人で楽しむときや、カロリーコントロールをしたい場合は、小さめのサイズが適しています。
- 食べ過ぎに注意したいダイエット中
- いろんな味を食べてみたいとき
- 子どものおやつに
たくさんあるとつい食べ過ぎてしまう、という人は食べきりサイズを選ぶといいですね。
持ち運びには小分けやパウチタイプもおすすめ
アウトドアや旅行など、持ち運ぶ機会が多い場合は、携帯に便利なタイプを選びましょう。
- アウトドアレジャーのエネルギー源に
- 通勤や通学のお供に
- 非常食として備蓄したいとき
かさばらないパウチタイプは、バッグに入れて持ち歩きたいときにぴったりです。
うっかりチョコレートが溶けてバッグの中がベタベタに…というトラブルを防げますよ。
3.焼き菓子作りには製菓用の溶けにくいタイプを
クッキーやマフィンなど焼き菓子でチョコレートを使いたいときは、製菓用の溶けにくいチョコレートを選びましょう。
高温で焼いても形を保ってくれるので、焼き菓子がきれいにできますよ。
加熱することを前提したチョコレートなので、そのまま食べると粉っぽくおいしくはありません。
用途に合わせて活用するとよいでしょう。
溶けないチョコのおすすめ20選
ここからは、溶けないチョコのおすすめ商品をご紹介します。さまざまなタイプのチョコを集めたので、好みに合うものがきっと見つかるはずです。
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外はサクサクと香ばしく、中はなめらかなチョコレートが口の中に広がる、二つの食感が楽しめる新感覚のお菓子です。手で持ってもベタつかないので、小さな子どものおやつにぴったり。デスクワークの休憩時間や子育ての合間のおやつにもおすすめですよ。手軽に本格的なチョコレートの味わいが楽しめるので、ぜひストックしておきたい一品です。
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グリコのLIBER(リベラ)ミルクは、チョコレート本来の美味しさを楽しみながら、健康にも配慮した一口サイズのチョコです。難消化性デキストリンという食物繊維が含まれているのが特徴で、この成分には一緒に食べた糖や脂肪の吸収を抑える働きがあります。キューブ型の小さな形状なので、手軽に食べられるのも魅力です。甘いものが好きだけど健康も気にしたい人や、ダイエット中でもチョコを諦めきれない方におすすめですよ。
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チョコレートをたっぷり染み込ませた焼き菓子に、いちご原料をふんだんに使ったいちごチョコレートをコーティング。口に入れた瞬間のサクッとした食感から、ふわっと広がるチョコレートの味わい、そしてやさしく溶けていくいちごの風味まで、さまざまな食感と味わいが楽しめますよ。いちごフレーバーが好きな人におすすめの一品です。また、パウチタイプなので持ち運びに便利なのも嬉しいポイントとなっています。
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世代を超えて愛される定番チョコレートの明治 マーブル。筒状のケースに、カラフルな7色の糖衣をまとった小粒チョコレートがたくさん詰まっています。チョコレートの甘さと、パリッとした糖衣の食感が絶妙なバランス。また、「世界の旅シリーズ」のシールが1枚入っており、コレクションする楽しみも。お子様のおやつはもちろん、大人の方の懐かしいおやつにもおすすめの溶けにくいチョコレートです。
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ふわふわとしたエアインチョコにサクサクのチョコレートクランチを加え、しっとりと焼き上げた贅沢な一品です。カカオの深い味わいが特徴で、ひとつでも十分な満足感が得られます。オフィスでのちょっとしたご褒美や、カフェタイムのお供にちょうどいいですね。本格的な味わいと便利さを兼ね備えた、大人のためのチョコレート菓子と言えるでしょう。
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一口サイズの粒チョコレートでおなじみのDARS(ダース)をこんがり焼いた「白い焼きダース」です。表面を焼き上げることで、手につきにくく扱いやすくなっています。食感は、外側がサクッとして中はホロホロと崩れる、二つの異なる食感が特徴です。ミルクの味わいにこだわり、優しい甘さと豊かな風味が楽しめますよ。忙しい日々の中でほっと一息つきたいときや、気分転換したいときにおすすめです。
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チョコレートの美味しさとコーンスナックの香ばしさが楽しめる、サクサク食感のお菓子です。チョコレートが中までしみこんでいるので、夏場でも手につきにくく、気軽に食べられますよ。全粒粉やカルシウム、食物繊維が入っているので、おいしさだけでなく栄養面でも嬉しいポイントがあります。また、遺伝子組換えでないとうもろこしを使用しているのも特徴です。年中常温保管できるので、自宅のストック用のお菓子にいかがでしょうか。
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まろやかな味わいのチョコレートの周りをシュガーでコーティングした、四季を通して楽しめる溶けにくいチョコです。カラフルな包装紙で個別に包まれているので、色とりどりで見た目も楽しく、イベントで配るのにもぴったり。ピクニックやキャンプなどのアウトドアレジャーにも最適で、持ち運びやすいのが特徴です。小粒サイズなので、ちょっとした甘さが欲しい時のお酒のおつまみとしても楽しめますよ。
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名前の通り小石のような形をしたカラフルなチョコレートです。見た目の楽しさと食べやすさが特徴で、子どものおやつとしてはもちろん、学生さんの文化祭などのイベントでも活躍します。また、職場や企業のパーティーでも華やかな雰囲気を演出できるお菓子です。一粒ずつ食べやすいサイズなので、ちょっとした甘さが欲しいときにぴったり。見た目がユニークなので、会話のきっかけにもなりやすいでしょう。
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板チョコなどでおなじみの「明治 ミルクチョコレート」を、食べ応えのある大きめのキューブ型にした商品です。表面がコーティングされており、暑い季節でも気軽に手にできますよ。コンパクトなパッケージで携帯性に優れているため、小腹が空いたときや手早くエネルギー補給したいときに便利です。
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ミルクチョコレートに糖衣をかけたマーブルチョコがたっぷり1kg。少しずつ楽しむだけでなく、イベントやパーティー、結婚式などでのプチギフトとしても重宝します。また、お菓子作りの材料やアイスクリームのトッピングなど、アレンジの幅も広いのが特徴です。子どもから大人まで幅広い年齢層に愛されている定番のお菓子で、家族みんなで楽しめますよ。
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表面をコーティングしたキューブ状で、手に付きにくいのが嬉しいチョコレート。チャック付きパウチ包装を採用しており、持ち運びに便利です。気軽に持ち歩けるので、職場や学校、外出先などで小腹が空いてもすぐに食べられますね。カカオ豆の加工方法を改良し、苦みと酸味のバランスが絶妙な味わいに仕上がっています。美容や健康に気を遣いながらも、チョコレートの深い味わいを楽しみたい人におすすめの高カカオチョコレートです。
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「黒糖とハイカカオ」は、琉球ショコラシリーズの一つで、沖縄の伝統的な味わいを全国に広めたいという想いから生まれました。沖縄県多良間島産の黒糖の優しい甘みと、ガーナ産カカオ72%のコク深い風味が絶妙なバランスで融合しています。特殊製法により夏場でも溶けにくく、サクッとした食感の後にホロっと崩れる新しい食感が楽しめますよ。
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1971年に誕生して以来、長年愛されているコーヒービートは、もともと夏でも食べやすいように開発された商品です。チョコレートとコーヒーの味わいを同時に楽しめて、コーヒー豆のような見た目も特徴的。ボリューム感たっぷりのジャンボサイズで、家族でのお出かけやピクニックのおやつにも最適です。コーヒータイムに甘いものが欲しいときにもぴったりな、ほろ苦くやさしい甘さの糖衣チョコレートです。
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定番チョコレート菓子のジャイアントカプリコの上部分、いわゆる「あたま」の部分だけを集めた商品です。いちご味のチョコレートとミルクチョコレートを組み合わせた、ふんわり軽い食感のエアチョコ。可愛らしいハート型で、見た目も楽しめますよ。フタ付きのトレイに入っていて、さっとつまんで食べられるので手がベタつきにくいのが嬉しいですね。ただし、チョコ自体が溶けにくいわけではないため保管するときは涼しい場所を選びましょう。
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ガーナミルクチョコレートのおいしさを手軽に楽しめる、かわいい小粒のキューブ型チョコレートです。手に付きにくい加工がされているので、食べやすく、どこでも気軽に楽しめます。小袋に入っているので、持ち運びにも便利です。コロコロとしたサイズ感が特徴で、つい手が伸びてしまう魅力があります。一人でゆっくり味わうのはもちろん、友達や家族とおしゃべりしながらシェアして食べるのも楽しいですね。
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こちらは手軽にタンパク質を摂取できる栄養調整食品です。1本でタンパク質15gが摂れる上、手で溶けない焼きチョコバータイプなので、甘いものを食べたい欲求を満たしながらタンパク質を摂取できますよ。しっとりとした食感と甘さ控えめの味わいが特徴で、サクッとした大豆パフがアクセントになっています。短時間で栄養補給ができるので、忙しい方や運動後の補給におすすめです。
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チョコだまは、丸い形のチョコレートを糖衣でコーティングしているため溶けにくく、夏でもベタベタにならず食べられます。口に入れた瞬間のカリッとした歯ざわりが特徴で、その後に広がるチョコレートの甘さがクセになる美味しさです。カラフルな包み紙で包装されているため、イベントやパーティーなどで配りたいときにもおすすめです。
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このチョコチップの特徴は、焼いても形が崩れにくい点です。クッキーやマフィンなど、さまざまな焼き菓子に使用できます。小麦粉の15%程度を目安に加えると、ちょうど良い配合になります。また、そのままおいしく食べられるので、お菓子作りの合間のちょっとしたおやつにもなりますよ。
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焼菓子用の溶けにくいチョコチップは、お菓子作りを楽しむ方に最適な商品です。この特殊なチョコチップは、オーブンで焼いても形が崩れにくく、カリッとした食感を保ちます。パンやマフィン、クッキー、ホットケーキなどの焼き菓子に大活躍。たっぷり1kgの大容量パックなので、気軽に美味しいチョコ入りのパンやお菓子を作れますね。
おすすめ商品比較表
morinaga 森永製菓 ベイク ショコラ | LIBERA(リベラ) 江崎グリコ LIBERA ミルク | 明治 明治 ガルボつぶ練り苺パウチ | 明治 明治 マーブル | コロンバン コロンバン 原宿焼きショコラ 12個入 | morinaga 森永製菓 白い焼きダース | ギンビス ギンビス しみチョココーン 60g×12袋 | チーリン製菓 チーリン製菓 オールシーズンチョコレート | 株式会社タクマ食品 タクマ食品 月の小石チョコレート | 明治 明治 ミルクチョコレートCUBIE | えーきゃん えーきゃん マーブルチョコ | チョコレート効果 明治 チョコレート効果カカオ72%パウチ | 情熱黒糖 ケンコーフーズ 琉球ショコラ 黒糖とハイカカオ | 明治 明治 コーヒービートジャンボ | カプリコ 江崎グリコ カプリコのあたま いちごあつめ | ロッテ ロッテ ガーナポップジョイ | inバー 森永製菓 inバー プロテイン ベイクドチョコ | 高岡食品工業 高岡食品工業 チョコだま | cotta cotta 溶けにくい チョコチップ | TOMIZ 富澤商店 焼菓子用 溶けにくいチョコチップ | |
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購入リンク | ||||||||||||||||||||
暑い夏は溶けないチョコでおいしい時間を過ごそう
普通のチョコレートだと夏場はすぐに溶けてドロドロになってしまいますが、溶けないチョコなら大丈夫!焼きチョコやシュガーコーティングなど、いろいろなタイプの溶けにくいチョコがあるので、ぜひ甘いものが食べたいときに取り入れてみてください。