【2024年】辛いカップラーメン21選!やみつきになるおすすめの美味しい商品をご紹介
ピリッとした辛さで刺激を感じたい気分のときは、手軽に食べられる「辛いカップラーメン」がおすすめです。この記事では、おすすめの辛いカップラーメンをご紹介します。商品によって辛さのレベルや使われている香辛料が違うので、好みに合わせて選びましょう。韓国風にアレンジして美味しく食べられる方法も要チェックです。
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辛いカップラーメンの選び方
辛いカップラーメンにもさまざまな種類があり、商品によって辛さのレベルやタイプが異なるのが特徴です。ここでは、自分の好みにあった辛いカップラーメンを選ぶときにチェックしておきたいポイントをご紹介します。
辛さのレベルで選ぶ
一口に辛いカップラーメンと言っても、辛さのレベルは商品によってさまざまです。辛いのがあまり得意ではない人でも食べられるレベルのピリ辛もあれば、強い刺激がほしい人に向けて作られた激辛タイプもありますよ。
激辛のカップラーメンの中には、一口食べただけでも汗が出て口の中が痛くなるようなものもあるので注意が必要ですが、自分がどれくらいの辛さまで耐えられるかチャレンジしてみたい人は、購入してみてくださいね。
商品によっては、辛さの具合をソースで調節できるものもあります。自分の好みの辛さに合わせられるため、食べやすいですよ。
辛さのタイプで選ぶ
カップラーメンによって、使われている香辛料は違います。辛いカップラーメンの王道とも言える唐辛子系のカップラーメンは、ピリッとした刺激を感じられるのが特徴です。辛さの中にもほのかな甘みがあり、辛くてももっと食べたくなるような病みつきになるおいしさです。
一方で、山椒系は舌がヒリヒリするようなシビレがあり、香辛料の香りをよく感じられます。アジアンテイストな風味が特徴で、最近のトレンドでもあります。
ほかにも、鼻にツンと来るようなワサビ系タイプや、酸っぱさがクセになる酸辣系タイプの商品も展開されていますよ。
メーカーで選ぶ
近年の激辛ブームから、辛いカップラーメンに力を入れて商品開発しているメーカーもあります。例えば、日清食品の「蒙古タンメン中本 辛旨味噌」は、味噌風味のスープでコクのある辛みが特徴で、激辛カップラーメンの中でも一度は食べてみたい定番商品のひとつです。
日清食品ではほかにも「カップヌードル 激辛味噌」や「とんがらし麺 うま辛海鮮」など、辛いカップラーメンの商品を豊富に展開しています。
韓国系の激辛カップラーメンでは、農心の「辛ラーメン」や三養食品の「ブルダック炒め麺」などが注目を集めています。
麺のタイプで選ぶ
カップラーメンの麺が細くてしなやかタイプは、辛いスープがしっかりと麺に絡みつき、スルッと食べやすいのが魅力です。カップラーメンのスープの味わいや風味をしっかりと感じたい人におすすめですよ。
中太麺や太麺は、コシが強くもちもちとした食感があります。濃いめでドロドロしたスープとの相性が抜群で、ボリューム感を楽しめるのがポイントです。
ちぢれ麺はつるっとした喉越しがあり、独特の食感があるのが特徴です。それぞれのタイプによって辛いカップラーメンの味わいや食べやすさが変わるので、好みに合わせて選んでみてくださいね。
辛いカップラーメンのアレンジ方法
辛いカップラーメンはそのまま食べてももちろんおいしいですが、自分流にアレンジしてみるのも楽しいですよ。
例えば、唐辛子系のカップラーメンにチーズやバターを乗せて辛さをまろやかにしたり、キムチをプラスしてほどよい酸味を感じられる味わいにアレンジしてみるのがおすすめです。
また、ごま油や韓国のりを入れてみると、韓国風の辛さをより引き立てられます。大きな味変をしたいときはカレー粉やツナを追加してみるのもよいでしょう。
食べている途中で味変することで、飽きずに美味しく食べ進められますよ。
辛いカップラーメンおすすめ21選
ここからは、おすすめの辛いカップラーメンを21選ご紹介します。辛さのレベルやタイプ、麺の太さなどに注目して、自分がもっとも好みだと思うものを選んでみてくださいね。複数のカップラーメンがセットになっている商品もあるので、自宅に常備しておくのがおすすめです。
韓国のカップラーメン「ジンラーメン」はもちもち食感のちぢれ麺が特徴で、唐辛子の辛さが舌にピリッとくるおいしさがあります。旨味のある辛いスープが麺によく絡み、スルッと食べやすいのもおすすめのポイントですよ。キムチや生卵をプラスして、自分なりにアレンジして食べてみるのも楽しいでしょう。
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商品情報
商品の重量 122g
セット数 12個
蒙古タンメン中本の味噌タンメンが自宅で手軽に食べられるカップ麺です。汗をじんわりかくような辛さの中にも味噌の甘みを感じられるので、味噌風味のスープが好みの人にもぴったりですよ。セブンイレブンでも販売されている商品ですが、大量買いしてストックしておきたい人は、12個セットになっているこちらのネット購入がおすすめです。
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商品情報
商品の重量 105g
韓国発のブルダック炒め麺オリジナルは、かなり唐辛子の辛さが効いています。ブルダック炒め麺シリーズの中でも特に激辛なので、辛いものが得意な人におすすめです。ただ激辛なだけではなく、ソースの中にほのかな旨みを感じられるように工夫されており、くせになる味わいです。もう少し辛さを抑えたい人は、比較的まろやかなクアトロチーズやクリームカルボナーラを選んでみてください。
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商品情報
内容量 70g
セット数 6個
ブルダック炒め麺オリジナルを超える「極辛」は、シリーズの中でも群を抜いて辛さレベルの高いカップラーメンです。とにかく辛いものが食べたいときや、自分がどれくらいの辛さまで耐えられるかチャレンジしたい人はぜひ試してみてくださいね。途中で味変として卵やチーズ、韓国のりなどをプラスすると、味がまろやかになったり旨みが増したりするので、よりおいしく食べられるでしょう。
唐辛子のピリッとした辛さと海鮮の旨みがぎゅっと詰まったスープの味わいが特徴で、麺にも唐辛子パウダーが配合されています。平打ちの細麺は、辛くてもツルッと食べられてしまうやみつき感がありますよ。海鮮風味のスープが好みの人におすすめで、スープにご飯を追加すれば辛さの効いた海鮮ビビンバを楽しめるのもポイントです。
韓国の辛ラーメンシリーズから展開されている「激辛辛ラーメン」は、通常のものよりさらに辛さがパワーアップしています。食べた瞬間口の中を突き抜けるような唐辛子の辛さを感じられるので、通常の辛ラーメンよりももっと刺激がほしいと感じる人は試してみてくださいね。アレンジのバリエーションも豊富で、チーズを加えるとまろやかになります。
ちょっと辛いものが食べたい気分のときにぴったりなミニカップの辛ラーメンです。おにぎりやほかのおかずとセットで食べたり、軽食や夜食として食べるのにも向いています。通常の辛ラーメンだと辛くて途中でギブアップしてしまいそうという人でも、ミニカップなら最後までおいしく食べられるでしょう。
豚骨と魚介を合わせたぜいたくな組み合わせのスープが魅力です。ベースの濃厚な豚骨スープに激辛の魚粉をプラスすることで、両方の旨みをしっかりと感じられますよ。重厚感のあるスープと全粒粉入りの太麺は満足感が高く、お腹がいっぱいになるまでコク深い味わいを楽しめるでしょう。
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商品情報
商品の重量 67g
セット数 12個
とんがらし麺シリーズのうま辛トマトクリーム&チーズ味は、韓国で流行している「ロゼクリーム」の味わいを楽しめる濃厚なスープが特徴です。唐辛子のほどよい辛みと濃厚なチーズが合わさり、辛いものがそこまで得意ではない人でも食べやすく作られています。スープにはほたてとあさりの旨みも効いており、ほのかな海鮮風味も感じられます。
キムチの甘辛さが感じられる唐辛子系のカップラーメンで、ニュータッチから販売されているカップラーメンの中でも30年以上愛されているロングセラー商品です。魚醤とニンニクががっつりと感じられるパンチの効いたスープに、キムチの旨みや酸味がプラスされているので、おいしく食べやすいですよ。12個セットになっており、自宅でいつでも食べられるように常備しておけます。
豚骨醤油をベースとしたスープにキムチの甘辛さと酸味が効いています。ラードを使用した油で麺を揚げているため、香ばしい食欲をそそる香りも楽しめるのがポイントです。滑らかで弾力のあるもちもち食感の麺はスープとよく絡み、辛くてもスルスルと食べられてしまうでしょう。豚キムチ風味の味わいは、カップラーメン1つで高い満足感を得られます。
だしの香りと味わいを存分に生かしたスープにしっかりとガーリックが効いており、ただ辛いだけではない旨みがあるのが特徴です。醤油味のスープは誰でも食べやすい味で、飽きの来ないおいしさを楽しめます。韓国産の唐辛子を使用しているため、本格的なピリ辛さを感じられますよ。セット売りなので、辛いものが食べたくなったときにすぐ食べられるのが嬉しいですね。
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商品情報
商品の重量 117g
セット数 12個
醤油と赤味噌をベースとしたスープに、すり胡麻とねり胡麻をふんだんに使用した麻辣担担麺です。ラー油のすっきりとした辛さに舌がヒリヒリするような花椒のスパイスがしっかり効いており、濃厚な旨みを堪能できます。味つき肉そぼろやチンゲンサイも入っており、中華風の辛さを感じられるカップラーメンが食べたい人におすすめですよ。
醤油をベースとしたスープにはニンニクとニラ、唐辛子の味がしっかりと感じられ、パンチのある風味が魅力です。辛さだけにこだわるのではなく、肉の旨みと野菜の甘みも加わることでやみつきになる味わいがあるのもポイント。別添えで付いている「でらうま辛ダレ」を自分のお好みで加えれば、さらに旨みが増して本格的な台湾ラーメンを楽しめます。
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商品情報
商品の重量 92g
セット数 12個
酸っぱさがやみつきになる辛いカップラーメンを求めているなら、酢辣湯ラーメンがおすすめです。揚州商人が監修した本格的な酢辣湯ラーメンは黒酢の酸味がしっかりと効いており、こしょう、ラー油、ごま油で香ばしい辛さと旨みを感じられます。酢辣湯ラーメンが自宅で手軽に食べられるのが便利なので、ネットでセット購入しておくとよいでしょう。
商品情報
商品の重量 18g
セット数 6個
お酢とトマトの酸味が効いており、本格的な酸辣湯の味わいを堪能できます。ごろっと入ったトマトとふわふわのかきたまは満足感があり、くせになるスープは思わず最後まで飲み切りたくなるようなおいしさでしょう。さっぱりと酸っぱい系のカップラーメンを食べたい人や、トマト風味のスープが好みの人におすすめです。
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商品情報
商品の重量 94g
セット数 12個
元祖ニュータンタンメン本舗を販売当初からリニューアルして、レベルアップしたおいしさを追求したカップラーメンです。豚ガラ塩味スープにはニンニクのガツンととくる味わいを感じられます。唐辛子のピリっとした辛さも特徴で、さらにおいしくなったもちもち食感の中太麺もポイントですよ。
ポークベースの濃厚なスープに辛旨キムチオイルがアクセントになっており、キムチの甘辛い風味をしっかりと堪能できるカップラーメンです。お腹いっぱいに食べたい人にもぴったりな大盛りで、麺は約90g入っています。噛みごたえのよさにこだわった中太ちぢれ麺も特徴で、高い満足感を感じられるでしょう。
商品情報
商品の重量 66g
セット数 12個
特製豚ラー油ペーストをスープのベースに使用しており、辛くても思わず最後まで飲み干したくなるような旨みが感じられます。もちもちの麺がスープとよく絡み、やみつきになる満足感の高い1杯です。シャキシャキとしていて食感のよいキャベツと、ピリッと辛みの効いた唐辛子もおいしさの秘訣ですよ。
千葉県勝浦市の名物「勝浦タンタンメン」の味が手軽に自宅で味わえます。勝浦まではなかなか食べに行けないという人は、一度カップラーメンでその味を堪能してみてください。豚骨と鶏骨からダシを取った醤油味のスープにラー油を加えているのがポイントで、醤油の深みのある味わいと辛さが感じられます。麺はストレートなのでのど越しがなめらかで、ラー油の甘辛い風味を感じやすいですよ醤油風味のスープとよく合います。
唐辛子の辛さではなく、鼻にツンと来るような辛さを感じたい人におすすめのカップラーメンです。山わさびの和風な辛さとすっきりとした味わいの塩ベースのスープがよく合い、シンプルながらも香り高い風味を感じられます。さまざまなバリエーションの辛いラーメンを食べてみたい人は、一度わさび系の商品も試してみてくださいね。
おすすめ商品比較表
しあわせ家族生活 オットギ ジンラーメン ビッグカップ 辛口 | 蒙古タンメン 日清食品 蒙古タンメン中本 辛旨味噌タンメン | SAMYANG 三養 SAMYANG ブルダック炒め麺 BIGCUP | SAMYANG 三養 SAMYANG ブルダック炒め麺 CUP 極辛 | とんがらし麺 日清食品 日清のとんがらし麺 うま辛海鮮チゲ | Nongshim 農心 辛ラーメン 激辛 | 辛 農心 辛ラーメンミニカップ | SDKWDH 寿がきや 麺処井の庄監修 辛辛魚らーめん | とんがらし麺 日清食品 日清のとんがらし麺 うま辛トマトクリーム&チーズ味 | ヤマダイ ヤマダイ ニュータッチ 元祖キムチラーメン | マルちゃん 東洋水産 MARUCHAN QTTA 豚キムチ味 | エースコック エースコック まる旨 旨辛麺 | ニュータッチ ヤマダイ ニュータッチ 凄麺 中華の逸品 麻辣担担麺 | ヤマダイ ヤマダイ ニュータッチ 凄麺名古屋台湾ラーメン | サンヨー食品 サッポロ一番 中国ラーメン揚州商人監修 スーラータンメン | 明星 明星食品 中華三昧 榮林 トマト酸辣湯 | サンヨー食品 サンヨー食品 元祖ニュータンタンメン本舗監修 タンタンメン | 日清 日清食品 日清デカうま 豚キムチ | エースコック エースコック 飲み干す一杯 豚辛タンメン | エースコック エースコック 千葉勝浦タンタンメン | セイコーマート Secoma 山わさび塩ラーメン 改 | |
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辛いカップラーメンは好みの味わいや辛さのレベルで選ぼう
辛いカップラーメンの選び方とおすすめの商品をご紹介しました。ピリ辛で甘みのある商品から、激辛で汗をかきながら食べる商品まで、辛さのレベルはさまざまです。スープに使われている香辛料にも注目して、好みの味わいにマッチするものを選んでみてくださいね。