グルテンフリーのお菓子のおすすめ10選!ギフトにも喜ばれるおしゃれな商品も
健康志向や食事制限がある方に注目されている「グルテンフリーのお菓子」。スーパーやコンビニでも見かける機会がありますが、色々な商品があるので迷いますよね。そこで今回はおしゃれでダイエットにも最適なグルテンフリーのお菓子おすすめ10選をご紹介します。砂糖不使用なのに甘いクッキーやギフトセットなどぜひ最後までチェックしてくださいね。
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グルテンフリーのお菓子とは?
グルテンフリーとは一般的に、小麦類に含まれる「グルテン」と呼ばれるタンパク質の摂取を避けた食生活のことを指します。もともとは、グルテンが原因となり消化器症状などを引き起こす遺伝性のセリアック病に対して作られた治療食でした。
現在は小麦アレルギーの方をはじめ、健康志向の方に多く取り入れられています。グルテンフリーのお菓子は小麦粉の代わりにさまざまな食材が使用されており、やさしい味わいに仕上がっているのが特徴。
砂糖不使用の商品も多いことから、ダイエット中のお菓子としても最適です。和菓子や洋菓子などジャンルも豊富にあり、大切な方へのギフトとしてもおすすめですよ。
コンビニ・スーパーでも買える?
身近なコンビニやスーパーで、グルテンフリーのお菓子を探すのはやや難しいです。おからや米粉、大豆を使ったお菓子などは一部の店舗で取り扱っていますが、一般的にはそれほど多くの種類はありません。
また、指定された表記や判断基準もないため、わかりにくい面もありますね。そのため、よく食べているお菓子が実はグルテンフリーであることも実際に多いです。
欧米にはグルテンフリーの基準が設けられていますが、日本の場合はアレルギー食品の表示のみとなる点も把握しておく必要があります。
ネットショッピングは多彩な種類から選べる
結論からいえば、グルテンフリーのお菓子を探すならネットショッピングがおすすめです。さまざまな種類の商品を比較しやすく、身近なお店では手に入らないお菓子を手軽に購入できます。
また、欧米でしか買えないグルテンフリー商品や国内産の素材を使用したこだわりの商品など、珍しいお菓子も簡単に探せますよ。店頭よりも原材料を確認しやすい点もネットショッピングの魅力です。体にやさしいお菓子は、ギフトや手土産にも最適ですよ。
グルテンフリーのお菓子の選び方
グルテンフリーのお菓子は「食材」と「種類」に注目して選びましょう。おからや米粉など使用する食材により、栄養価や風味などが変わります。
ほかにも「砂糖不使用」や「ギフト用」などもチェックしましょう。迷う場合は、和菓子や洋菓子など好みのお菓子から選んでみてくださいね。
1.使用される食材で選ぶ
小麦粉の代わりに、どのような食材が使われているのか確認をしましょう。食材によって、甘みや食感に変化が起きやすいですよ。
そんなグルテンフリーのお菓子によく使用される食材は、「大豆系」「米粉」「オートミール」の3つです。それぞれの特徴を詳しくみていきましょう。
大豆系(きなこ・おからなど)
グルテンフリーのお菓子には、きなこやおからなどの大豆加工食品が多く取り入れられています。きなこやおからクッキーを思い浮かべる方も多いでしょう。
近年では大豆タンパク質に注目が集まり、大豆そのものを加工したお菓子も増えてきました。大豆には普段の食生活では不足しがちなビタミンやミネラルが多く含まれ、食物繊維も摂取できます。
良質な植物性タンパク質がとれることから、動物性由来の食材を食べないヴィーガンにも選ばれている食材です。大豆系の食材を使用したお菓子は、健康が気になってきた方にもおすすめします。
米粉
パンや麺を見かける機会が増えていますが、グルテンフリーのお菓子にも米粉は多く使われています。米粉はうるち米やもち米などを粉状にしたもので、和菓子の材料となる上新粉や白玉粉もそのひとつです。
米粉は小麦粉よりも水分を多く含むため、もちもちした仕上がりになるのが特徴。その分、膨らみにくい性質も持ちます。
ケーキにすると滑らかな口あたりに。油切れがよいのでドーナツなど揚げ物にも最適です。カロリーは小麦粉よりもやや高めですが、タンパク質を構成するアミノ酸含有率は米粉に軍配が上がります。
オートミール
健康志向の方に注目されるオートミールは、オーツ麦の胚芽を含んだシリアル食品です。そんなオートミールもまたグルテンフリーの食材であり、お菓子への加工に最適です。
代表的な商品にオートミールクッキーがあり、サクサクした食感と香ばしい味が特徴です。ダイエットを意識する方にもぴったりで、腹持ちのよさも魅力のひとつですね。
注意として、オートミールの中には小麦グルテンが混入するケースもあります。食事に制限のある方は、必ずアレルギー表示の確認を行うようにしてください。
2.好みのお菓子の種類で選ぶ
グルテンフリーのお菓子と聞くと「クッキーしか思い浮かばない」という方も多いでしょう。しかし、探してみると和菓子や洋菓子などバラエティに富んだ種類が見つかりますよ。
ここでは、グルテンフリーのお菓子の種類をそれぞれご紹介しますね。
和菓子(まんじゅう・カステラなど)
実は昔ながらの和菓子には、グルテンフリーのお菓子がたくさん見つかります。米粉を使用する大福や白玉団子、桜餅などはグルテンフリーに該当します。寒天と小豆を使うようかんもグルテンフリーですよ。
最近では、まんじゅうやカステラなど、小麦粉で作るお菓子にも米粉を使用するお店が増えてきました。きなこやあんことの相性もよく、もちもちした食感が楽しめます。
もともと和菓子は食物繊維が多く、洋菓子に比べて脂質が少ないためダイエットに向いているおやつです。まんじゅうなどもグルテングリー商品に変えることで、よりヘルシーな食生活になりますよ。
洋菓子(クッキー・ケーキなど)
全般的に小麦粉を使う洋菓子にも、グルテンフリーのお菓子が続々と登場しています。豆乳おからクッキーは食物繊維が豊富で、腹持ちがよいことからダイエット中のおやつにも多く取り入れられています。
米粉のロールケーキやチーズケーキやプリンなど、種類も豊富です。国産大豆を使ったフィナンシェやティラミスもありますよ。
小麦粉だけでなく、牛乳や卵やピーナッツなども不使用のアレルゲンフリーに対応したお菓子も増えてきているのも見逃せません。
甘くないお菓子やスナック系
日常的なおやつや、お酒のおつまみとして食べたい方は、甘くないお菓子やスナック系を選んでみましょう。野菜チップや芋けんぴも、グルテンフリーのお菓子として注目されています。
ほかにも、玄米やうるち米で製造した米菓や、えびせんべいなど素材の風味が楽しめるお菓子もありますよ。大豆を使ったクラッカーやチップスも、何かつまみたいときにおすすめ。素焼きのナッツやドライフルーツも、グルテンフリーのおやつとしてぜひ取り入れてみてください。
3.気になるなら砂糖不使用かどうかで選ぶ
糖質が気になる方は、砂糖不使用かどうかもチェックしましょう。体にやさしいグルテンフリーのお菓子に合わせて、低糖質や砂糖不使用で作られた商品がたくさんあります。
砂糖不使用なのに甘いお菓子は、糖質を気にせず食べられるのが大きな魅力。ただし、砂糖不使用だからといって太りにくいとは限りません。砂糖の代わりに、カカオやフルーツで甘さを出している商品も多いです。
また、砂糖不使用のものは味に満足がいかないこともあります。糖質以外の原材料もチェックしながら、栄養と美味しさのバランスが取れたお菓子を選んでみてくださいね。
4.ギフトならおしゃれなデザインで選ぶ
健康を意識した素材を使ったグルテンフリーのお菓子は、大切な方へのギフトにもおすすめです。その際にはおしゃれなギフトセットを選びましょう。
素材に合わせてパッケージやラッピングにもこだわったギフトは、受け取る人にも喜んでもらえるでしょう。ヴィーガン・グルテンフリーに対応したクッキーのセットやカステラなどは、美容と健康に気を遣う方へおすすめします。
注意として、グルテンフリーのお菓子は賞味期限が短い商品が多いです。保存料不使用である場合はあまり長持ちしないため、ギフトとして贈る際にはその点に配慮をしながら選びましょう。
自分用に!グルテンフリーのお菓子5選
美容や健康が気になり始めた方におすすめの、グルテンフリーのお菓子5選をご紹介します。食物繊維が豊富なものや砂糖不使用なのに甘いものなど、ダイエット中のおやつにぴったりの商品ばかりです。それでは、詳しくみていきましょう。
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商品情報
内容量:33 g
原材料:デーツ、カカオ固形分(カカオマス、ココアパウダー)、アーモンド、ココナッツ、塩/香料(バニラ)
砂糖不使用なのに甘くてヘルシーなオークランド産のお菓子です。アーモンドの香ばしさとデーツと呼ばれるドライフルーツの甘味がやみつきに。ダイエットやトレーニング中のお菓子としても最適です。バニラやココナッツの風味も楽しめますよ。ビーガンフリーなので食事に制限がある方にもおすすめ。カカオを25%含んでいるので、チョコレートのような感覚で食べられます。
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商品情報
内容量:270g
原材料:卵白(国内製造)、砂糖、マーガリン、アーモンド粉末、ショートニング、おからパウダー、米粉、水飴、食塩/トレハロース、乳化剤、膨脹剤、香料、(一部に卵・乳成分・大豆・アーモンドを含む)
米粉とおからでで仕上げたグルテンフリーのフィナンシェです。食物繊維が豊富な材料を使っているので、お腹の中で膨らむのが特徴。ダイエット中のおやつにもぴったりです。小麦粉・着色料・保存料はフリー。安心の国内製造のお菓子です。個包装が270gも入っているので、家族や友達と一緒に食べたいときにもおすすめですよ。
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商品情報
内容量:1kg(約130枚)
原材料:おから(国内製造)、片栗粉、卵(粉末全卵、液体全卵)、砂糖(微粒子グラニュー糖、洗双糖、還元麦芽糖)、トランスフリーショートニング、豆乳粉、甘酒、ココアパウダー、シナモンパウダー、ごま、かぼちゃの種、ココナッツオイル/ベーキングパウダー(卵を含む)
エネルギー:37kcal(1枚あたり)
特徴:2枚1袋の個包装、5つのフレーバー
5種類のフレーバーが味わえる、大容量タイプの豆乳おからクッキーです。小麦粉不使用のグルテンフリーで、体にやさしいおからと豆乳をたっぷり使っています。1枚あたり37kgと低カロリー。飽きのこないプレーン・ココア・ごま・かぼちゃの種・シナモンの5種類フレーバーが楽しめます。2枚1組の個包装になっているので、少しづつ食べたいときにも便利です。
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商品情報
内容量:100g
原材料:そば粉、きび砂糖、バター、ジャガイモ澱粉、シナモン、香辛料、卵、牛乳/重曹
エネルギー:425kcal(100g当たり)
キャラメルとシナモンの風味が広がる、グルテンフリーのクッキーです。ベルギーの工房でハンドメイド製造されているお菓子で、小麦粉の代わりに日本でも親しみのあるそば粉を使用しています。きび砂糖がやさしい甘味として加わり、バターやシナモンが塩気と香りをプラス。美容や健康に気遣う方へのギフトとしてもおすすめですよ。
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商品情報
内容量:50 g
原材料:国際大豆、国産てんさい糖、国産米油など
低糖質・高タンパクの大豆プロテインを使ったグルテンフリーのクラッカー。1袋で20g以上のタンパク質がとれる、美容や健康に嬉しい国産材料を使ったお菓子です。歯応えのあるクラッカーが満腹感を持続させてくれます。チーズ以外にも、チリトマト・フレンチサラダ・塩コショウ・塩レモン・梅カツオの全6種類のフレーバーの中から選べますよ。
ギフト用にも!グルテンフリーのお菓子5選
友人や職場への差し入れなどギフト用におすすめのグルテンフリーのお菓子5選をご紹介します。厳選された材料を使ったお菓子と、おしゃれなパッケージが魅力の商品ばかりを集めました。大切な方へのギフトや手土産などに活用してくださいね。
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商品情報
内容量:お米のバウム窯ラスク(プレーン)×1 / お米のバウム窯ラスク(北前塩)×1 / お米のマドレーヌ ×3 / お米のカットバウム(プレーン)×4 / お米のカットバウム(チョコ)×4 / お米のフィナンシェ ×2
特定原材料:卵、乳
山形県庄内産はえぬき米粉を100%使用した、グルテンフリー専門店「COMERU」のギフトセットです。お米のバウム窯ラスク・マドレーヌ・カットバウム・フィナンシェの4種が楽しめます。小麦粉を一切使わず、甘いオーガニックシュガーや霊峰月山のふもとで育った鶏の卵などこだわりのお菓子に仕上げています。ギフトラッピングにも対応するので、お中元や内祝いにもぴったりです。
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商品情報
内容量:12枚入り
原材料:(アールグレイ)アーモンドプードル、有機米粉(兵庫県産有機山田錦米)、有機ココナッツオイル、てんさい糖、国産豆乳、タピオカ粉、有機豆乳、有機レモン果汁、アールグレイ粉末、天然塩/バニラ香料(天然)
国産有機米粉を使用した山田錦ガレット12枚入りセットです。小麦・卵・牛乳・そば・ピーナッツ・かに・えびの7大アレルゲンフリー。サクサクの歯応えと贅沢な風味が広がります。こだわりの米粉の旨みが1枚に詰まっています。アールグレイ・チャイ・黒糖・カカオの4種が味わえるので、健康志向の方へのギフトとしても喜ばれますよ。
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商品情報
内容量:1袋42g(6個入り)×4種
原材料:【和三盆】有機米粉(有機山田錦米(兵庫県産))、有機ココナッツオイル、アーモンド、アーモンドプードル、てんさい糖、黒糖、和三盆糖、ココナッツフラワー、有機シナモンパウダー
エネルギー:和三盆・カカオ/219kcal、抹茶/218kcal、いちご/188kcal(1袋あたり)
和の味わいを4種類セットにした、国産グルテンフリーのお菓子です。小麦粉など7つのアレルゲンは一切使わない山田錦ボールは、軽い食感が特徴の体にやさしいスイーツ。和三盆・抹茶・カカオ・えちご姫の4種のフレーバーは、子どもから大人まで喜ばれます。食にこだわりのある方へのギフトや手土産としても最適ですよ。
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商品情報
内容量:丸箱5枚入り×3箱セット
原材料:砂糖(国内製造、外国製造)、玄米粉(米、岐阜県産ハツシモ100%)、液卵、ショートニング、でん粉、抹茶粉末、植物油脂、全粒乳、蜂蜜、乳糖、デキストリン/膨張剤、卵殻カルシウム、乳化剤、香料、酸化防止剤(V・E)、(一部に卵・乳成分・大豆を含む)
岐阜県産玄米粉を使用したグルテンフリーのゴーフレットです。サクサクの生地の中には、子どもから楽しめる甘い高級抹茶クリームがサンドされています。桜のモチーフが受験や進学のシーンのギフトとしてぴったり。「人生に最高の桜が咲きますように!」というメッセージ入りです。話題性のあるパッケージなので、ギフトはもちろん家族や友達と食べるお菓子としてもおすすめですよ。
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商品情報
内容量:お米のカステラ(プレーン)3個入り
原材料:卵(山形県産)、砂糖、米粉(山形県はえぬき)、バター、蜂蜜、牛乳、水あめ、米でんぷん / (一部に卵、乳を含む)
小麦アレルギーの方も安心の、米粉を使ったお米のカステラ3個入りセットです。山形県産はえぬきの米粉は、きめ細やかで滑らかな口当たりが特徴。山形県産の卵とオーガニックシュガーのやさしい甘みが加わり、ふんわりとしたカステラへと仕上がっています。お中元やお歳暮など、大切な方へのギフトに最適です。
おすすめ商品比較表
Tom & Luke トム&ルーク フルーツ&ナッツ チョコレート スナックボール | 天然生活 天然生活 グルテンフリーひとくちフィナンシェ | ベイク・ド・ナチュレ ベイク・ド・ナチュレ 豆乳おからクッキー | オアシス オアシス ジェネラス グルテンフリー クッキー キャラメル・シナモン | YAMASAN KYOTO UJI 京都宇治ヤマサン 大豆のカリカリ チーズ | comeru コメル お米の焼き菓子詰め合わせ | HONEY MOTHER ハニーマザー グルテンフリー 米粉の焼き菓子 山田錦ガレット | HONEY MOTHER ハニーマザー グルテンフリー 米粉の焼き菓子 山田錦ボール | SAKURA SAKURI さくらさくり グルテンフリー ゴーフレット | comeru コメル お米のカステラ | |
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グルテンフリーのお菓子を美味しく楽しもう
小麦を使わずに、体にやさしい素材で美味しく仕上げたグルテンフリーのお菓子。美容や健康が気になる方だけでなく、日々のおやつとして積極的に取り入れてほしい商品です。本記事でおすすめする商品を参考に、美味しく楽しめるグルテンフリーのお菓子を味わってみてくださいね。