「ギオット」シェフ平沢光明

「ギオット」シェフ

平沢光明

プロフィール・来歴

1980年生まれ。世田谷区奥沢にあるイタリアン『ギオット』のシェフ。20歳頃イタリアに渡り、帰国後には神奈川県や東京のイタリアンレストランにて活躍。2015年9月『ギオット』をオープン。