「料理うまいBar COCOCORO」シェフ
大西哲也
プロフィール・来歴
クッキングエンターテイナー。自動車整備士、観光バスの運行管理者などを経て独学で学んでいた、“料理で人に喜んでもらう”をテーマに2016年に旭川（北海道）で起業。出張料理人として活動した後、東京都調布市にて『料理うまいBAR COCOCORO』をオープン。YouTubeや調理器具プロデュースなど幅広く活躍。メディア露出も多数。
「料理うまいBar COCOCORO」シェフ
大西哲也
クッキングエンターテイナー。自動車整備士、観光バスの運行管理者などを経て独学で学んでいた、“料理で人に喜んでもらう”をテーマに2016年に旭川（北海道）で起業。出張料理人として活動した後、東京都調布市にて『料理うまいBAR COCOCORO』をオープン。YouTubeや調理器具プロデュースなど幅広く活躍。メディア露出も多数。