【2024年】楽天ふるさと納税のカニおすすめ14選と選び方！訳あり品もご紹介
北海道や福井県など、カニがおいしいとされる地域から新鮮なうちに直送してもらえる「ふるさと納税返礼品のカニ」。冷凍配送だけでなく、生きたまま冷蔵で配送してくれる自治体もあり、しゃぶしゃぶや刺身などいろいろな食べ方ができます。この記事では訳あり品を含むさまざまな返礼品のカニをご紹介するので、ぜひ参考にしてください。
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カニのふるさと納税返礼品の選び方
ふるさと納税の返礼品としてのカニは、産地直送の新鮮なカニが楽しめるので非常におすすめです。食べ方や予算に合わせて選びやすいようにポイントをまとめているので、好みに合わせて選んでみてください。
1.カニをお得に食べたいなら還元率を確認
まずふるさと納税の還元率（別名：返戻率）とは、寄付金の金額のうち、返礼品の市場価格が占める割合のことを指します。なおカニの市場価格はカニの種類や産地、とれた時期などによって異なりますが、1杯あたり4000円〜1万円前後が目安です。
ふるさと納税のカニの寄付金額は7000円〜60万円と幅広いですが、中には寄付金が1万前後で、還元率70％前後の非常にお得なものもありますよ。魚介類や海産物はふるさと納税の中でも還元率が高いものが多いため、お得に新鮮なカニを楽しみたい方にとってはうれしいですね。
2.味や市場価格からカニの種類を選ぶ
カニは品種や産地、水揚げされる時期などによって、味や市場価格が異なります。以下では日本で特に有名なタラバガニ・毛ガニ・ズワイガニ・花咲ガニの4種類について解説しているので、どのカニを選ぶか迷ったときの参考にしてくださいね。
タラバガニ：身が多く食べ応えがある
「カニの王様」としても知られるタラバガニはサイズが大きく、脚が長いことが特徴です。大きいもので1mを超えることもあり、身が多いので食べ応え重視の方にぴったり。国産のタラバガニは北海道でしか水揚げされず、近年は漁獲量が減っているため、市場価格は1kgあたり6000円〜1万円が相場となっています。
高級種ですが訳あり商品や脚むきといった商品ならお得に手に入りやすいので、手頃な価格で購入したい方はそのような商品を検索してみるのもいいでしょう。ただしタラバガニのカニみそは食べられないので、カニみそが好きな方は注意しましょう。味はほかの種類のカニと比べるとあっさりしていますよ。
毛ガニ：濃厚でコクのある味が魅力
毛ガニはその名の通り短い毛が生えているのが特徴で、タラバガニやズワイガニと比べると小ぶりなサイズではありますが、そのぶんカニの風味がギュッと詰まった味わいです。脚だけでなくカニみそもおいしく、食べ終わったあとの殻まで出汁をとるのに使われるほど、どの部位も濃厚でコクがあります。
太平洋側では北海道から茨城県、日本海側では島根県までと幅広く水揚げされており、市場価格は1kgあたり5000円〜7000円前後です。カニみそ目当てで購入する方も多いですが、カニをキッチンバサミで切り分けながら丸ごと堪能したいときにもぴったりでしょう。
ズワイガニ：いろいろな料理に合いやすい
ズワイガニは水揚げされた場所によって名前が変わり、北陸地方のものは「越前ガニ」、山陰地方のものは「松葉ガニ」と呼ばれています。タラバガニと比べると小さめで細身ですが高級種の1つで、タラバガニは脚が8本なのに対し、ズワイガニは10本生えていて長いことも特徴です。
身は上品な甘みがあり、一般的によく食べられているようなカニらしい味が楽しめます。鍋やパスタ、グラタンなどさまざまなカニ料理に使いやすいですよ。市場価格は1kgあたり3000〜6000円と比較的手頃なので、気軽にカニを楽しみたい方はぜひチェックしてみてください。
花咲ガニ：身がプリプリで希少性が高い
花咲ガニは、日本では北海道の根室でしか水揚げされない希少性の高い品種です。根室では花咲ガニを使った味噌汁「鉄砲汁」が名物としてよく食べられています。タラバガニの一種であるヤドカリの仲間とされ、甲殻類の中ではサイズが大きいですが、タラバガニと比べると小さめで脚が短くて太いのが特徴です。
食感はエビのようにプリプリとしていて食べ応えがあり、脂の乗った濃厚な味わいが楽しめます。市場価格は1kgあたり3000〜7000円と、ズワイガニと同じくらい手頃な価格です。なおカニは一般的にオスの方が高価ですが、花咲ガニはメスの方が高価で取引されています。
3.食べ方に合ったカニの部位を選ぶ
カニの部位は細かく分けると10種類以上ありますが、以下では特においしく食べられる「カニ爪」・「カニ脚」・「カニみそ」の3部位の特徴をご紹介します。殻が剥かれていて食べやすいむき身やポーションについても解説しているので、初めてカニを購入する方も参考にしてください。
カニ爪
カニ爪は「親爪」とも呼ばれ、カニが最もよく動かす部位なので身がぎっしり詰まっており、プリプリとした弾力や歯応えがあります。旨味もギュッと詰まっているので、カニ本来のおいしさを堪能したい方にはぴったりの部位です。
身を取り出しにくい部位でもありますが、殻の周りに身を取り出しやすいようリングカットが入っているものが多いので、食べやすさも重視したい方はリングカットが入っているかどうかもチェックしてみてください。食べる際は茹でたものをそのまま食べてもおいしいですが、アレンジするならカニ爪フライがおすすめですよ。
カニ脚
カニ脚は「棒肉」とも呼ばれ、カニしゃぶや刺身としてよく食べられている部位です。他の部位より殻を剥きやすくて食べやすいですし、カニの中でも特に身が多い部位なので食べ応えもあります。
カニしゃぶでは三倍酢やマヨネーズなどをつけて食べたり、バター焼きやカニ玉、パスタなどの料理にも使いやすいですよ。さまざまな食べ方ができるので、迷ったらカニ脚を選んでおくといいでしょう。
カニみそ
カニみそはカニの甲羅の中に詰まっている部位で、新鮮なカニのカニみそは苦味が少なく、濃厚な甘みを堪能できます。なおカニみそを楽しみたい場合は、タラバガニではなくズワイガニや毛ガニを選ぶのがおすすめです。
生のまま食べるカニみそはおつまみとしてや、甲羅にお酒を注いで飲む甲羅酒にする人も。お酒を飲まない方でアレンジしたい場合は、グラタンやパスタなどで楽しめますよ。
カニのむき身・ポーション
カニのむき身は、ボイル済みのカニの殻をすでに剥いた状態のもので、手間をかけずに食べやすいことが特徴です。身をほぐしてあるものやフレークタイプのものもまとめてむき身と呼ばれます。
生のカニを使った料理には、生のままカニ脚の殻の一部を剥いてあり、持つ部分がついているカニ脚「ポーション」も使いやすくておすすめですよ。
4.生？ボイル？加工方法で選ぶ
生とボイルのどちらを選ぶべきかは、食べ方や味をどこまで重視するかによって異なります。生のカニには「活（生きている状態）」と「生（加熱していないが死んでいる状態）」の2種類があり、特に生きている状態のカニは鮮度が高いので刺身として食べたい方にもおすすめです。
なおふるさと納税ではボイル済みのものと冷凍のものが多く、冷凍しておけばマイペースに食べられ、料理にも手軽に使えるのでカニを初めて購入する方にも扱いやすいでしょう。
5.可食部に注目！内容量を選ぶ
カニを通販で購入する際の「内容量」は、必ずしも可食部のみを指しているとは限りません。商品によっては殻やグレーズ（氷の膜）を含めた重量を表記している可能性があるので、可食部の量が気になる方は、可食部を表記している商品を購入するといいでしょう。
中にはグレーズを含めた総重量と実際のカニの重量（内容量）を分けて表記しているところや、可食部がどれくらいあるか表記してくれているところもありますよ。
6.もっとお得にゲットしたいなら訳ありも！
訳ありのカニとは、水揚げの際に脚が1〜2本折れてしまったものや、脚の長さや本数が不揃いな規格外のカニのことです。訳あり商品のカニは正規品よりも安く販売されており、品質や味に違いがないため、お得にカニが楽しめますよ。
訳ありのカニは実店舗では販売されずに通販で販売されることが多いので、お得なカニが購入できるのはふるさと納税のメリットの1つといえるでしょう。
楽天ふるさと納税のカニおすすめ9選
ここからは楽天で購入できる、おすすめのふるさと納税返礼品のカニをご紹介します。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。
冷凍技術と加工技術が自慢の老舗カニ卸業者による、新鮮なカニを急速冷凍しておいしさをギュッと閉じ込めた、生本ズワイガニのポーションです。持つところだけ残して脚をむき身にしており、カニしゃぶやカニ鍋はもちろん、天ぷらやパター焼きにするのもおいしいでしょう。面倒な手間をかけず、解凍したらそのまま食べられるのはうれしいですよね。
ふるさと納税のルール厳格化で値上げする自治体も多い中、従来通りの寄付金額でお得に購入できる、福井県敦賀市の生ズワイガニです。ボイルせずに新鮮な生の状態で冷凍されているため、解凍してすぐお刺身としても食べられるのが魅力。身の部分は殻を剥いてくれているので食べやすいですよ。ボリューミーなので食べ応えがあるでしょう。
解凍してすぐにお刺身としても楽しめる、生ズワイガニの棒肉です。持つところだけ残してカットされており、下ごしらえの必要がなく手軽に食べられます。もちろんカニしゃぶや天ぷらなどの調理用としてもおいしいですよ。食べやすい棒肉の部分だけが詰め込まれているため、自由にアレンジして食べられますね。
ボリューミーで特別な日のごちそうにもぴったりな、タラバガニの脚。極太の5Lというインパクトのある大きさで、正味重量が約800g入っています。捌く前の状態でいうと3kg相当のタラバガニとなっており、ボイル済みなので手間なくおいしく食べられるでしょう。そのままでももちろんおいしいですが、焼きガニや丼、レモンバターで焼いて食べるのもおすすめです。
水揚げしてすぐの毛ガニを、すぐに浜茹でして急速冷凍しています。職人が絶妙な塩加減で茹でており、濃厚なコクと旨味が堪能できます。カニみそはそのまま食べてもいいですし、カニ身と和えたり甲羅酒にしたりして楽しむのもいいですね。なお容量は400g前後から700g前後まで6種類から選べますよ。
真っ赤な色合いが華やかな、北海道根室産の花咲ガニです。水揚げされてから新鮮なうちに茹でられているので、解凍したらそのままでも食べられます。他にも焼きガニや、根室名物の鉄砲汁にして楽しむのもいいでしょう。希少な花咲ガニが3〜6尾とたっぷり入っているためお得感があり、家族で楽しむのにもおすすめですよ。
500g・860g・1kg・1.29kg・1.5kgと容量を5種類から選べるので、人数や用途に合わせて購入しやすいタラバガニです。ボイル済みであらかじめ食べやすいようにカットされており、解凍するだけでおいしく食べられますよ。カットは殻をほどよく残してあるので、お鍋に入れればカニの出汁がとれてさまざまな食べ方が楽しめるでしょう。
カニのおいしい部分がギュッと凝縮された、ズワイガニのカニ爪です。カニ爪だけが約1kg入っており、最初から最後まで贅沢な味わいが楽しめます。なおボイル済みで切り込みが入っているので、解凍したら手間をかけず、ハサミなしで食べられるのも魅力的ですね。袋にはチャックがついているため、食べたいぶんだけ解凍しやすいですよ。
カニの脚からカニみそまで丸ごと楽しみたい方にぴったりな、香住ガニを丸ごと甲羅に盛り付けた逸品です。カニの甲羅は約10〜11cmの特大サイズ。底にはカニみそ、その上にほぐし身、1段目には棒肉が盛り付けられています。真空包装の冷凍品で、解凍するだけでそのまま食べられるので、お酒のおつまみにもぴったりですね。
楽天ふるさと納税の訳ありカニ！おすすめ5選
次に訳ありでお得に購入できる、楽天ふるさと納税返礼品のカニをご紹介します。見た目やサイズが規格外なだけで品質は変わらないので、コスパ重視の方もぜひ参考にしてください。
一部脚が欠けていたり、バラけていたりと規格外のため訳ありとされていますが、味や身のおいしさはカニ専門店の本ズワイガニそのもの。サイズは大小さまざまで、簡易包装で発送されるためお得な金額になっています。見た目やサイズよりも味重視の方なら、身から殻まで丸ごとおいしく活用できるでしょう。ボイル済みのため解凍するだけで食べられます。
金沢港から直送される、ボイル済みの紅ズワイガニです。鮮度のよいカニを届けることにこだわり、冷凍ではなく冷蔵で送られてくるので、新鮮なカニそのままのおいしさが自宅で楽しめます。中には脚がとれたものや傷があるものが混ざっていることがあるため訳ありとなっていますが、品質も味も正規品と変わらずおいしいですよ。
タイムセール商品情報
【製造加工地】岩手県大槌町
【配送形態】冷蔵
【内容量】足折れ、甲羅のひび割れ等のある毛ガニ 1kg（2～4杯）
岩手県三陸産で水揚げされた新鮮な毛ガニが生きたまま届く、鮮度が自慢の返礼品です。脚が折れていたり甲羅にひび割れがあったりといった訳あり商品ですが、カニみそ本来のおいしさが堪能できる逸品なので、カニみそ好きの方はぜひお試しください。食べ方の説明書もセットになっており、初めて生きたカニを購入する方もおいしく食べられます。
カニ専門店として50年以上の歴史をもつ会社の目利きで厳選された、4肩分（カニ半分・脚4本）のボイルズワイガニです。食べやすいようカット済みなので、解凍してそのままでも食べられますし、カニ鍋や焼きガニにも簡単にアレンジできますよ。訳あり商品なので脚や爪が一部折れていることがありますが、自宅でお得に楽しみたい方におすすめです。
「セコガニ」とは、兵庫県香住では子持ちガニとも呼ばれる松葉ガニ（ズワイガニ）のメスのことです。サイズは小ぶりですが、セコガニでしか味わえない外子（カニの卵）の食感や、旨味成分がギュッと詰まった内子（カニの卵巣）の味わいが楽しめます。脚が欠けていたり傷や汚れがついていたりといった訳ありガニですが、水揚げできる時期は1年のうちたった2ヶ月しかない貴重な食材。自宅でゆっくり楽しめるのは贅沢ですよね。
おすすめ商品比較表
  宮城県気仙沼市 生本ズワイガニ ポーション |  福井県敦賀市 カット生ずわい蟹 |  北海道根室市 冷凍生ズワイガニ ポーション |  宮城県気仙沼市 本タラバガニ 脚 ボイル |  北海道森町 前浜茹で毛ガニ |  北海道根室市 ボイル花咲ガニ |  北海道白老町 ボイルタラバガニ |  福岡県飯塚市 ボイル ズワイガニ爪 |  兵庫県香美町 香住ガニ 紅ズワイガニ 甲羅盛り |  宮城県気仙沼市 訳あり ボイルズワイガニ 肩付き脚 |  石川県金沢市 訳あり 紅ズワイガニ ボイル |  岩手県大槌町 訳あり 活毛ガニ |  茨城県大洗町 訳あり ズワイガニ ボイル 脚 |  兵庫県香住産 訳あり 釜茹でセコガニ | |
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ふるさと納税を活用しておいしいカニを楽しもう！
ふるさと納税でカニを返礼品として選べば、産地直送の新鮮でおいしいカニが自宅で堪能できます。普通に購入するよりもお得に手に入るので、この記事でご紹介したカニの選び方を参考にしてぜひ好きな自治体に寄付してみてくださいね。